해외여행/일본

나고야여행#3-10_숙성 돈코츠 라면 전문 이치방켄-20190316

안산차도리 2019. 4. 30. 23:19


숙소 근처 돈코츠라멘 전문점

숙성 돈코츠 라면 전문 이치방켄 모리야마구치점

熟成とんこつラーメン専門 一番軒 守山口店

숙소 주인 아저씨도 추천해준데다가

미리 검색도 해본 곳이다...

피곤해서인지 3명은 들어가고 3명만...

배가 터져도 맛봐야한다는

신동현부장, 최상진과장, 나, 셋이서만...

일본라면 전문식당
현금결제만 가능하다...

대표메뉴는 돈코츠라멘,

그리고 인기 메뉴는 시오(소금)라멘과 & 미소(된장)라멘





면의 딱딱함의 정도를 고를 수 있는데

하리가네 - 바리카타 - 카다멘 - 후츠우 - 야와멘
아래로 갈수록 면이 부드러워진다...
야와멘이 말랑말랑... 하리가네멘이 딱딱한 면발임


かたい[堅い·固い] 단단하다, 딱딱하다
やわらかい[柔らかい] 부드럽다

가라아케(唐揚げ, からあげ) 3개 300엔






熟成とんこつラーメン専門 一番軒 守山口店
숙성 돈코츠 라면 전문 이치방켄 모리야마구치점

일본라면 전문식당
현금결제만 가능

15-21 Ichiba, Moriyama-ku, Nagoya, Aichi 463-0075 일본
〒463-0075 愛知県名古屋市守山区市場15−21
월요일 휴무, 
오전 11:00~오후 3:00
오후 5:30~11:30